(recept
si oblíbilo 42 návštěvníků)
Medovník
Potřebné ingredience
3 vejce, 300 g cukru krystal, 1 rostlinný tuk (Hera), 3 lžíce medu, 1 lžička jedlé sody, 400 g hladké mouky, 1 zahuštěné slazené mléko (Salko), 1 máslo, 2 zakysané smetany, asi 2 lžíce moučkového cukru
Postup přípravy
Vejce, cukr, ztužený rostlinný tuk, med, soku a mouku dáme do mísy a ve vodní lázni vše mícháme, až vznikne hladké těsto. Potom ho rozetřeme do kruhu na pečicí papír – tak uděláme 6 placek a každou zvlášť pečeme při 180°C asi 5-10 minut.
Máslo ušleháme se Salkem. V druhé misce promícháme zakysanou smetanu s moučkovým cukrem.
Upečené placky necháme vychladnout, přiložíme na ně talíř a podle něj vykrájíme stejná kola. Zbytek korpusu umeleme. Na talíř položíme první placku a potřeme ji krémem ze zahuštěného mléka, na ni dáme druhou placku a potřeme ji zakys. smetanou. Tak pokračujeme až k poslední placce, kterou také potřeme. Nakonec celý výtvor potřeme i po obvodu a posypeme umletými zbytky korpusu. Necháme v chladu minimálně 24 hodin odležet.
K dezertu samozřejmě nesmí chybět lahodná káva!:-)
Máslo ušleháme se Salkem. V druhé misce promícháme zakysanou smetanu s moučkovým cukrem.
Upečené placky necháme vychladnout, přiložíme na ně talíř a podle něj vykrájíme stejná kola. Zbytek korpusu umeleme. Na talíř položíme první placku a potřeme ji krémem ze zahuštěného mléka, na ni dáme druhou placku a potřeme ji zakys. smetanou. Tak pokračujeme až k poslední placce, kterou také potřeme. Nakonec celý výtvor potřeme i po obvodu a posypeme umletými zbytky korpusu. Necháme v chladu minimálně 24 hodin odležet.
K dezertu samozřejmě nesmí chybět lahodná káva!:-)
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
Raguella
(upraveno)
9. 2. 2018, 22:35
Dnes jsem po 1*zhotovila medovník k a mám velikou radost,jak se mi krásně povedl. Děkuji za bezva receptík a určitě jsem ho nepekla naposled.akorát ho mám z 8 plátů,tak je krásně vysoký.
kaťa582
(upraveno)
15. 3. 2016, 15:29
Opravdu výbornýýýýý Tet ho budu dělat už po třeti.Všem moooc chutnal
pala70
(upraveno)
30. 5. 2015, 16:18
Mirisek21
(upraveno)
27. 1. 2014, 21:45
Arejka
(upraveno)
8. 8. 2012, 19:53
je to mňamka mohla bych jej dělat stále dokola
Iveta Hrušková
(upraveno)
17. 9. 2013, 8:57
@Arejka
Děkuji, Andreo
kvetina74
(upraveno)
18. 2. 2012, 10:17
zrovna sem ho jedla moc dobrej!!
lidare
(upraveno)
29. 1. 2012, 14:23